ডায়াবেটিকস রোগীদের জন্য আম কতটা নিরাপদ?
আমাদের দেহে রোগ হবে স্বাভাবিক, কিন্তু আমাদের কিছু সচেতনতা আর সর্তকতা পারে আমাদের এই সকল রোগ থেকে আমাদের পরিত্রাণ দিতে। আমাদের জীবনে ঘটে যাওয়া রোগগুলো কে যদি একটা নদী ধরি তবে ডায়াবেটিকস তার সমূদ্র। কারণ সকল রোগের কোনো না কোনো প্রভাব এই ডায়াবেটিকস দ্বারা প্রভাবিত হয়। আর আমাদের সেই লোভনীয় আম আমাদের কে কিছুটা হলেও সরিয়ে রাখে এই অস্বাভাবিক অবস্থান থেকে।
❖ ডায়াবেটিকস রোগীদের জন্য আম কতটা নিরাপদ
ডায়াবেটিস রোগে ক্ষেত্র আমের কোন বিরুপ প্রভাব নেই। একজন ডায়াবেটিস রোগী প্রতিদিন ১ টি আম গ্রহন করতে পারেন। কারন:
# আমের গ্লাইসিমিক ইনডেক্স ৪০ এর কম। ডায়াবেটিস রোগিদের ক্ষেত্রে যেসব খাবারের গ্লাইসিমিক ইনডেক্স ৫০ এর কম সেগুলোকে নিরাপদ ধরা হয়।
#খাবারের গ্লাইসিমিক ইনডেক্স হল একটি সংখ্যা। এই সংখ্যা খাবারের শর্করা কত দ্রুত গুকোজে রুপান্তরিত করে সে সম্পর্কে ধারনা দেয়।
নিয়মিত আম খাওয়ার ফলে রক্তে হঠাৎ করে গ্লুকোজের মাত্রা কমে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে না। আমে প্রচুর আঁশ রয়েছে; যা রক্তে সুগারের ভারসাম্য ঠিক রাখতে সহায়তা করে।